ვახტანგ ფრუიძე

დაბადების ადგილი: ქ. ქუთაისი.

დაამთავრა ქ. ქუთაისის სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტის ტექნოლოგიის ფაკულტეტი 1959 წელს.

მუშაობდა ქუთაისის სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტში. სხვადასხვა წლებში იყო თბოტექნიკისა და მანქანათმცოდნეობის კათედრის ლაბორატნი, ასისტენტი, მასწავლებელი, დოცენტი, ტექნოლოგიის ფაკულტეტის დეკანის მოდგილე, კათედრის გამგე; 1963 წელს საქართველოს სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტში დაიცვა საკანდიდატო დისერტაცია; 1990 წელს - მოსკოვის კვების მრეწველობის ტექნოლოგიურ ინსტიტუტში - სადოქტორო დისერტაცია; 1980 წლიდან - საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის ინსტიტუტის პრორექტორი სასწავლო მუშაობის დარგში; 1990-1997წწ. - რექტორი. 100-ზე მეტი სამეცნიერო ნაშრომის და 9 გამოგონების ავტორი. ტექნიკის მეცნიერებათა დოქტორი (1990), პროფესორი.

წყარო: აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტის რექტორები = The rectors of Akaki Tsereteli State University/იმერ ბასილაძე, ნესტან კუტივაძე. -ქუთაისი, 2013. -გვ.106

• აფხაზეთის ავტონომიური რესპუბლიკის მეცნიერებათა აკადემია, აკადემიკოსი (1996-)
• საქართველოს ეკოლოგიურ მეცნიერებათა აკადემია, ნამდვილი წევრი (1995-)
• საქართველოს საინჟინრო აკადემია, წევრ-კორესპონდენტი

• 1984 - საქართველოს უმაღლესი სკოლის დამსახურებული მუშაკი

• ხსნადი ჩაისა და კონცენტრატების წარმოების ბიოქიმია, ტექნოლოგია და მოწყობილობა (თანაავტორი). - თბილისი, მეცნიერება, 1996. - 288გვ.
• სუბტროპიკული კულტურების ეთერზეთოვანი ნედლეულის გადამამუშავებელი საწარმოების ტექნოლოგიური მოწყობილობა (ავტორი). - თბილისი, 1987. - 90გვ.
• ჩაის ფაბრიკების ტექნოლოგიური მოწყობილობა (ავტორი). - თბილისი, საქ. სას.-სამ. ინ-ტი, 1986. - 91გვ.
• ჩირის სამრეწველო წარმოება საქართველოში (თანაავტორი). - თბილისი, 1975. - 10გვ.