ნანა ებელაშვილი

დაამთავრა საქართველოს სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტი სპეციალობით - მეღვინეობა და ხილ-ბოსტნეულის დაკონსერვების ტექნოლოგია, ინჟინერ-ტექნოლოგის კვალიფიკაციით 1965 წელს; საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის ღვინის ტექნოლოგიის ასპირანტურა 1969 წელს.

1969-1981წწ. უმცროსი მეცნიერ თანამშრომელი საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის ღვინის ტექნოლოგიის განყოფილება; 1981–1999წწ. უფროსი მეცნიერ თანამშრომელი საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის ღვინის ტექნოლოგიის განყოფილება; 1999–2011წწ. უფროსი მეცნიერ თანამშრომელი საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის ღვინის ტექნოლოგიისა და ბიოქიმიის განყოფილება; 2011 წლიდან მეცნიერ თანამშრომელი მევენახეობისა და მეღვინეობის ინსტიტუტის ღვინის ტექნოლოგიის ლაბორატორია; 2018 წლიდან მთავარი მეცნიერ თანამშრომელი საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის კვების მრეწველობის ინსტიტუტის ღვინისა და ჭაჭის არყის დეპარტამენტი; ტექნიკის მეცნიერებათა კანდიდატი, საქართველოს სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტი, დისერტაციის თემა - "სიდრისა და პუარეს დამზადების საკითხის გამოკვლევა საქართველოში" ( 1976); ტექნიკის მეცნიერებათა დოქტორი, საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტი, დისერტაციის თემა -  "ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების გამოკვლევა ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინოების დამზადების პროცესში მათი ტექნოლოგიების სრულყოფის მიზნით". ავტორია 112-ზე მეტი სამეცნიერო ნაშრომისა, მათ შორის 1 მონოგრაფიის, 7 პატენტის, უკანასკნელ 10 წელიწადში - 47 სტატიის. პროფესორი.

წყარო: საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ადმინისტრაციის ვებგვერდი: gtu.ge

• აშშ ენოლოგთა და მევენახთა საზოგადოება, წევრი
• საქართველოს საინჟინრო აკადემია, წევრი
• საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის აკადემიური საბჭო, წევრი

• ღვინის წარმოების რაციონალური ტექნოლოგია : სამეცნიერო შრომათა კრებული (ავტორი). - თბილისი, 1985. - 253გვ.
• სიდრისა და პუარეს ტექნოლოგია (ავტორი). - თბილისი, საცჭოთა საქართველო, 1971. - 80გვ.