|
|  |
 |
მცენარეული ნედლეულის საექსტრაქციო პერიოდული ქმედების აპარატის დამუშავება | ავტორები: | ბანცაძე, არჩილ | | თემატიკა: | მცენარეული ნედლეულის ექსტრაქცია; | | დუის თემატიკა: | ქიმიური მრეწველობა | | სარჩევი: | შესავალი ;
თავი 1. ლიტერატურის მიმოხილვა ;
1.1. მცენარეული ნედლეულის ექსტრაჰირების
პროცესის ძირითადი კანონზომიერებები ;
1.1.1. ექსტრაჰირების პროცესის არსი ;
1.1.2. ექსტრაქციის პროცესის ძირითადი სტადიები ;
1.1.3. მასათაცვლა როგორც დიფუზიური პროცესი ;
1.1.4. შიგა მოლეკულური დიფუზია ;
1.1.5. კონვექციური დიფუზია ;
1.1.6. მასათაცვლის პროცესზე მოქმედი
სხვა ძირითადი ფაქტორები ;
1.2. მცენარეული ნედლეულის ექსტრაქციის მეთოდები ;
1.2.1. ექსტრაქციის მეთოდების კლასიფიკაცია და
თავისებურებები ;
1.2.2. ცენტრიდანული ექსტრაქცია ;
1.2.3. წილადური მაცერაცია ანუ რემაცერაცია ;
1.2.4. პერკოლაცია ;
1.2.5. რეპერკოლაცია ბოსინის მიხედვით ;
1.2.6. რეპერკოლაცია ჩულკოვის მეთოდით ;
1.2.7. ცირკულაციური ექსტრაჰირება ;
1.2.8. მცენარეული ნედლეულის ექსტრაქციისა და
საექსტრაქციო ტექნიკის ზოგადი მიმოხილვა ;
თავი 2. მცენარეული ნედლეულის ექსტრაქციის პროცესის
თეორიული წინაპირობები ;
2.1. ფოროვანი ნაწილაკებიდან დიფუზიურ-კონვექტიურ
რეჟიმში ექსტრაჰირების მოდელები ;
2.2. დიფუზიური სტადიის მათემატიკური მოდელი ;
2.3. პერიოდული ქმედების ექსტრაქტორები და
ექსტრაქციის პროცესის ინტენსიფიკაციის გზები ;
2.3.1.დიფუზორები ;
2.3.2. პულსაციური ექსტრაქტორები ;
2.4. პერიოდული ქმედების ინოვაციური
ექსტრაქტორის დაპროექტება ;
2.4.1. საკითხის დასმა ;
2.4.2. დანადგარის პრაქტიკული გამოყენების მაგალითი
პულსაციის მეთოდით ექსტრაქციისათვის ;
2.5. საექსტრაქციო დანადგარის
საექსპლუატაციო–ლაბორატორიული
გამოკვლევების შედეგები ;
2.5.1. ექსტრაქციის ხანგრძლივობის გავლენა
ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების
გამოსავლიანობაზე ;
2.5.2. ჩაის შროტისა და წყლის თანაფარდობის
გავლენა ბიოლოგიურად აქტიური
ნივთიერებების გამოსავლიანობაზე ;
2.5.3. საექსტრაქციო მასის პულსაციის გავლენა
ჩაის შროტიდან ბიოლოგიურად აქტიური
ნივთიერებების გამოსავლიანობაზე ;
დასკვნები ;
გამოყენებული ლიტერატურა . | | გამოცემის თარიღი: | 2013 | | წყარო: | მცენარეული ნედლეულის საექსტრაქციო პერიოდული ქმედების აპარატის დამუშავება/ა. ბანცაძე;დის...დოქტ. აკად. ხარ./სამეცნ.ხელმძღვ.:ზურაბ ჯაფარიძე; საქ. ტექნიკური უნ–ტი; თბ., 2013-107 გვ.- -ბიბლიოგრ.: გვ. 104-107. UDC: 664.03 | | ძირითადი ენა: | ქართული; ინგლისური | | მოცულობა: | 107 გვ. | | შეიქმნა: | 2013-10-30 | | შესწორდა: | 2013-12-02 |
|
|
ციფრული ბიბლიოთეკა