საქართველოს პექტინშემცველი სუბტროპიკული ნედლეულის გადამუშავების მცირენარჩენიანი ტექნოლოგიები : დის. ტექნ. მეცნ. დოქტ. 05.18.10 / სამეცნ. კონსულტ.: მარია სილაგაძე ; საქ. გან. სამ., ქტუ. - ქუთაისი, 2004. - 197გვ. : დანართი. - ბიბლიოგრ.: გვ. 177-196[MFN: 27106]
UDC: 634.6 + 664.292
Subjects:- სუბტროპიკული კულტურები; პექტინები;
D 4.503 - Depositary Georgian Publications