ანოტაცია: ქვევრში ღვინის დაყენების ტრადიციული ქართული ტექნოლოგიების აღდგენა და განვითარება
პერსონალია:დავითი (ალავერდის მიტროპოლიტი); ანდრია (სამთავისისა და გორის მიტროპოლიტი); პეტრე (ჭყონდიდის მიტროპოლიტი); ცაიშვილი სოლომონ ("ქართული ქვევრის ღვინოს" კოორდინატორი); ნიკოლაძე რამაზ ("ქართული ქვევრის ღვინოს" კოორდინატორი); ღლონტი თეიმურაზ (მევენახეობისა და მეღვინეობის საერთაშორისო აკადემიის წევრი); ფონ ჰაბსბურგი გაბრიელა (საქართველოს ელჩი გერმანიაში); კეზელი თინა (ასოციაცია "ქართული ღვინის" ხელმძღვანელი); ხარბედია მალხაზ (ღვინის კლუბის პრეზიდენტი).
ანოტაცია: დეგუსტაციის საშუალებით ღვინის ჯიშისა და ვინტაჟის გამოსაცნობად ცოდნის აუცილებლობაზე
პერსონალია:ჯონსონი ჰიუ (კრიტიკოსი); ვალენტინი დომინიკ (ბურგუნდიის უნივერსიტეტის პროფესორი); როლანი მიშელ (კონსულტანტი); ჰეინოს ემილ (ბორდოს ინსტიტუტში ცნობილი მეღვინე, პროფესორი); შაპუტიე მიშელ (მეღვინე); კოფელტი ბენ (ღვინის სფეროში განათლების საზოგადოების (SWE) წარმომადგენელი); ჯოზეფი რობერტ (ჟურნალ Meininger's Wine Business Internetional-ის რედაქორი); ჯონსონი ჰიუ (ექსპერტი); კელი კრის (WSET-ის მარკეტინგის დირექტორი); ბროეკი ჰაიკე (გერმანიის სომელიეთა კავშირის წარმომადგენელი); ტიორნერი სტივენ (ღვინის მაგისტრთა ინსტიტუტის დირექტორი); სოკოლინი მიტჩელ (სანფრანცისკოში მდებარე რესტორნის Michael Main-ის სომელიე).