ნავენახობი, გაოხრებული ვენახი (ნ. ჩუბინაშვილი). აბეჩხარი გადაბერებული ვენახია, სადაც ბევრი ვაზი უკვე გამხმარი და ამოვარდნილია. ასეთმა ვენახმა, თუმცაკი ცოტა, მაგრამ ხარიახიანი ყურძენი და More…
გურული ხალხური სიმღერა, რომელსაც გურიაში ასრულებენ რთველის დროს, ბაბილოს გიდელით კრეფისას. See also: ბაბილო, გიდელი, ჰა გიდელი =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი /გიორგი ბარისაშვილი; More…
მევენახობა-მეღვინეობის ქართული წარმართული ღვთაება. აგუნას რიტუალი საახალწლო და საშემოდგომო დღესასწაულზე სრულდებოდა. აგუნას კულტი გადმონაშთის სახით საქართველოს ზოგიერთ კუთხეში XIXს-მდე More…
(აფხაზური) წითელყურძნიანი მცირედ გავრცელებული ვაზის ჯიში. (საქართველოს ამპელოგრაფია, 1960). =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი /გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა ვარდანაშვილის. More…
მევენახეობის სპეციფიკურ ზონაში წარმოებული უმაღლესი ხარისხის ღვინო, რომელსაც მიკუთვნებული აქვსადგილის ისტორიულ-გეოგრაფიული სახელი, ასეთი ღვინოებია, მაგალითად: წინანდალი, ხვანჭკარა, მუკუზანი, More…
მარნის იარაღი, რომელიც გამოიყენება ქვევრის ძირში დარჩენილი ლექის, ღვინისა თუ ნარეცხი წყალის ამოსაღებად. სპილენძისაა და აქვს ხის გრძელი ტარი. ძირითადად ვხვდებით ქართლ-კახეთში. ავგარდანს More…
(აფხაზეთი) მარანი, ხშირად საცხოვრებლის გვერდით ჩრდილქვეშ ჩაყრილი ქვევრები. (ქართული ეთნოგრაფიული ლექსიკონი). =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი /გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა More…
(კუთხური, იმერული) ზედმეტი ღვინის დალევინება სუფრასთან ღვინის სმის წესის დარღვევისათვის, „ჯარიმა“ (ქართულ კილოთქმათა სიტყვის კონა). See also: სატალახე =მევენახეობა-მეღვინეობის More…
უპირატესად ვერცხლისაგან დამზადებული ღვინის გრძელტარიანისასმისი. შედარებით იშვიათად გვხვდება ოქროსი და სპილენძის აზარფეშებიც. აზარფეშებზე ხშირია, როგორც წარწერები, ისე ორნამენტებიც. More…