ჭურები და მარანი ერთად, მარანი ქვევრებითურთ. იმერულ ღია ჭურისთავებსაც ჭურ-მარანს უწოდებენ. See also: ჭურისთავი =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა More…
(იმერული) ქვევრის სახელი დასავლეთ საქართველოს უმეტეს რეგიონებში. ტერმინი ჭური გაცილებით ძველია, ვიდრე ქვევრი. =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა More…
(იმერული) იგივეა, რაც კვეჟო. See also: კვეჟო =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა ვარდანაშვილის. გამომცემელი: თბილისი, 2016.
„კიბესავითაა, ქვევრს გადაადებენ ზევიდან და რეცხენ ტარიანი სარცხლით, რო ფარფლს არ მოხვდეს სარეცხელა და არ გაუტეხოს პირი“ (ზემო იმერული ლექსიკონი) იგივეა, რაც ოჭიორა. See also: ოჭიორა More…
(იმერული) როდესაც ქვევრებს რეცხვას დააკლებენ ღვინო იძენს სპეციფიკურ, გაურეცხავი ჭურის არასასიამოვნო გემოსა და სუნს, რომელსაც ეწოდება „ჭურის ხელი“. See also: ხელიანი ღვინო More…
(იმერულ-ლეჩხუმური) ადგილი, სადაც ქვევრებია ჩადგმული. ჭურისთავი ხშირად ღია ცის ქვეშაა გამართული. See also: კვეჟო, ოლაგვე, ჩოტი, ჭურ-მარანი =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი /გიორგი More…
(ლეჩხუმური) ადგილი, სადაც ჭურების დასამზადებელი თიხა მოიპოვება. =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა ვარდანაშვილის. გამომცემელი: თბილისი, 2016.
ღვინო, რომელიც დაგემოვნების დროს ენას არ ღლის, ეალერსება. =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი ბარისაშვილი; დიზაინი პაატა ვარდანაშვილის. გამომცემელი: თბილისი, 2016.
დიდი ზომის დოქის სახელი ძირითადად შროშის მიმდებარე მეჭურჭლეობით განთქმულ სოფლებში. ჩადის 8-10 ლიტრი ან უფრო მეტი ღვინო. Synonym: ხარა =მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკონი/გიორგი More…
to main page 
top of page