(Chartreuse) სამარკო ნაყენი (ლიქიორი), რომელიც იწარმოება ესპანეთის პროვინცია ტარაგონში. ყვითელი შარტრეზის მოსამზადებლად გამოიყენება 120 ინგრედიენტი (სპირტის შემცველობა 40%), მწვანე შარტრეზის More…
სამი ნაწილისგან შემდგარი ჭურჭელი სასმელების დასაკუპაჟებლად. უნდა იყოს ვერცხლის, უჟანგავი ლითონის ან მინის მასალისაგან დამზადებული, რომელსაც ჰერმეტული სახურავი აქვს = სასმელების More…
არომატიზებული ნაყინის დესერტი, რომლის მოსამზადებლად გამოიყენება ჟელატინი, ყინული, სუფთა რძე და არომატული ნივთიერებები = სასმელების განმარტებითი მცირე ლექსიკონი (ამოღებულია წიგნიდან - More…
(Lended straight whiskey) ორი ან მეტი სახეობის ვისკის ნარევი, ეთილის სპირტის დამატების გარეშე = სასმელების განმარტებითი მცირე ლექსიკონი (ამოღებულია წიგნიდან - „მსოფლიოს ხალხთა More…
ტანმორჩილი ბუჩქოვან-ბალახოვანი მცენარე; ისხამს წითელი ფერის წვრილსა და მჟავე ნაყოფს, რომელიც იჭმება. გავრცელებულია ჩრდილოეთის ტორფიან ჭაობებში = სასმელების განმარტებითი მცირე More…
(Shooter) „ფენოვანი“ სასმელი, რომლის მოსამზადებლად გამოიყენება რამდენიმე სახის ლიქიორი და ტკბილი ნაყენები. სასმელებს ჭიქაში ასხამენ თანმიმდევრობით ისე, რომ ერთმანეთს ძალიან არ შეერიოს More…
ღვინო, რომელიც მიღებულია სუფრის ღვინისაგან და რომელშიც ფაქტობრივი მოცულობითი სპირტშემცველობა 9,5%-ზე ნაკლები არ უნდა იყოს = სასმელების განმარტებითი მცირე ლექსიკონი (ამოღებულია More…