ტანინი

მთრიმლავი ნივთიერება, დიდი რაოდენობით გვხვდება კახური ტი პისღვინოში. ტანინებს ვხვდებით ყურძნის მარცვლის კანში (ჩენჩოში), წიპწასა და კლერტში. ტანინებს გარდა ღვინისა და ყურძნისა ვხვდებითასევე მცენარის მერქანში (მუხა...), ფოთლებში და მთრიმლავი მცენარისნაყოფში (ხურმა, წყავი...), ახასიათებს მშლატე, მწკლარტე გემო.