(კახ.) – საკლავის ნაწილი ამოჭრილი კისრიდან დაწყებული სათბილომდე, ხერხემლის მალების მორჩებით, მხოლოდ მალების ტანი რჩება უცვლელად
შემოკლებათა განმარტებაSource: მესაქონლეობის ლექსიკონი. - ლეონიძე, ლევან. ტფილისი: მიწად-მოქმედების კომისარიატის სასოფლო მეურნეობის განყოფ. გამოცემა, 1925 (პოლიგრაფტრესტის 2-ე სტამბა).