მწვავე ინფექციური დაავადება, რომლის გამომწვევია ანაერობული ბაქტერია ჩლოსტრიდიუმ ბოტულინუმ და მისი ტოქსინები. აზიანებს უმთავრესად ცენტრალურ ნერვულ სისტემას. სიკვდილს იწვევს გულის ან სასუნთქი ცენტრის დამბლა. აღნიშნული ბაქტერია განსაკუთრებით კარგად მრავლდება უჰაერო გარემოში – ხორცის, თევზის, ხილის, ბოსტნეულის, სოკოს და სხვ. არასაკმარისად გასტერილებულ კონსერვებში.
Source: გოგიჩაძე გიორგი, ლექსიკონი ბიოლოგიური და სამედიცინო ტერმინები და ცნებები / გ. გოგიჩაძე, გ. კანდელაკი, თ. გოგიჩაძე. - თბ. : [მერიდიანი], 2011. - 442გვ. ; 20სმ.. - ყდაზე ავტ. მითით. არ არის. - რეზ. რუს. და ინგლ.. - ISBN: 978-9941-10-427-5[MFN: 146200
to main page 
top of page