E. nitrosaminesRus. нитрозаминыL. nitrosamini (ლათ. nitrogenium აზოტი, aminum ამინი) - ქიმიური შენაერთები, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ კიბოს უჯრედის ფორმირებაში. წარმოიქმნებიან კუჭსა და ნაწლავებში, ნიტრატებიდან წარმოქმნილ ნიტრიტებს და ცილებს შორის მიმდინარე რეაქციების შედეგად. ანტიოქსიდანტები აბრკოლებენ ნიტროზამინების წარმოქმნას და აქედან გამომდინარე, კიბოს უჯრედის ფორმირებას.
Source: გოგიჩაძე, გ. სამედიცინო ტერმინოლოგიის ქართულ-ინგლისურ-რუსულ-ლათინური განმარტებითი ლექსიკონი / გ. გოგიჩაძე, ა. გედენიძე, ჯ. ჭუმბურიძე ; [რედ.: ნოდარ ჭიჭინაძე, ალექსანდრე ქორელი]. - თბ. : მერიდიანი, 2009. - 496გვ. ; 20სმ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 394-395. - ISBN: 978-9941-10-174-8[MFN: 138888]