ძროხის მოხდილი რძისაგან დამზადებულ ჩეჩილ ყველს ხას ყველას ეძახიან. (ახალნამზადი იწელება და გაწელავენ ხოლმე და თოკივით ან თოკის ხვიასავით აკეთებენ).
Source: ჯავახური ლექსიკონი / გიორგი ზედგინიძე; რედ. ვლადიმერ ზედგინიძე. - თბილისი: საუნჯე: ვაჟა წოწკოლაური, 2014. - 370 გვ.; 22 სმ.