ამ ქვეყანას მერვე საოცრებას უწოდებენ, რადგან მთელს მსოფლიოში ძნელად თუ ნახავთ მიწას, რომელიც ასე ერთნაირად აღაფრთოვანებს ნებისმიერ ადამიანს და კაპადუკიის სანახავად, მსოფლიოს ნებისმიერი ქვეყნის მოქალაქეები ათასობით კილომეტრებს გამოივლიან ხოლმე, რომ საკუთარი თვალით ნახონ საოცრება. ამ მიწის ძველი სახელი კი (კატპატუკა), ძველსპარსულად თეთრი ცხენების ქვეყანას ნიშნავს.
Source: ცხელი შოკოლადი – 2006. – №17 – რედ.: შორენა შავერდაშვილი