შობის წინა დღე, როცა კორკოტს აკეთებენ; კორკოტი მზდდება ხორბალი პურისაგან; ხორბალს ალბობენ, კანს აცლიან, ხარშავენ და ხახვითა და მარილით კაზმავენ. უფროსი ქალი შესთხოვს ღმერთს ოჯახის დღეგრძელობას; შემდეგ კორკოტი კერძებათ რიგდება ოჯახის ყველა წევრს შუა, და ყველანი შეექცევიან.
Source: ბერიძე ვუკოლ. სიტყვის კონა იმერულ და რაჭულ თქმათა; Беридзе В. Грузинcкiй (картскiй) глоссарiй. С.-Петербургъ, 1912.