მოთალი, კალტი. ყველის ამოღების შემდეგ დარჩენილ შრატს მოადუღებენ, აიჭრება და ხვარხვარი, სქელი, თეთრი ცომივით გახდება, ამოიღებენ ქაფქირით, მარილს მოაყრიან, დაზელენ ხელის გულზე და გუდაში ჩადებენ, გატენიან მაგრად და შეინახავენ, ასე აკეთებენ დოსაგანაც. აზლაკს უფრო დედაკაცები ეძახიან, მამაკაცები კი კალტს ( ს. მენთეშ.).
Source: ქართულ კილო-თქმათა სიტყვის კონა. წ. 1, 2. ღლონტი, ალექსანდრე. - თბილისი : განათლება, 1974.