ღომის ფქვილისაგან გამომცხვარი თხელი ხაჭაპურისებრი ნამცხვარი, რომელსაც ზევიდან დაყრილი აქვს დაფშვილი(დანაყილი) ნიგოზ-ხახვი (გ, შარაშ.).