შინ დამზადებული მატყლი
- შინაური მატყლი სახში გაკრეჭილი ცხვრის მატყლია, რომელიც, როგორც ნაბადი,ისე ითელება, გარეცხამ - ნაბადივით ხთება (სვერი), შინაურ მატყს ლებში არ ვხმაროფთ, საჩეჩელზე ვჩეჩამთ, ფთილა მატყს ვართამთ (სვერი).
Source: ძოწენიძე, ქეთევან. ზემოიმერული ლექსიკონი. - თბილისი, განათლება. 1974. – გვ. 440.