მოხარმული მწიფე ტყემლის ცხრილზე გახეხვით მიღებული წვენი, დიდი ხნის ღუღების შემდეგ შესქელებული
- ტყემლის წვენს: დიდხანს რო ვადუღეფთ, არი ფელამუშივით, ესაა კვაწარახი (ლიჩი, მოხვა, ბაჯითი, ჯალაურთა).
Source: ძოწენიძე, ქეთევან. ზემოიმერული ლექსიკონი. - თბილისი, განათლება. 1974. – გვ. 193.