– ნახშირწყლები, რთული ორგანული ნაერთები, რომლებიც შედგება წყალბადის, ნახშირბადისა და ჟანგბადისაგან. მათ შეესაბამება ზოგადი ფორმულა Cn(H₂O)n. იყოფა მონო-; დი-, ოლიგო– და პოლისაქარიდებად, მოლეკულის ზომის შესაბამისად. ოლიგო– და პოლისაქარიდები წარმოადგენს სტრუქტურულ და სამარაგო ნივთიერებებს, ხოლო მონოსაქარიდები (კერძოდ, ჰექსოზები და პენტოზები) – ორგანიზმის ენერგიის ძირითად წყაროს.
Source: დიაბეტის ლექსიკონი: ტერმინები და მათი განსაზღვრა: ტერმინები, რომლებსაც ხშირად იყენებთ და რომლებიც დაგეხმარებათ, უკეთესად გაერკვეთ დიაბეტის, მისი გართულებების და სხვა ქრონიკული დაავადებების არსში / რამაზ ყურაშვილი; რედკოლეგია: ნინო არეშიძე-ჭუმბურიძე, მაია ბერიძე, გოგიტა გეგელაშვილი [და სხვა]; წინასიტყვაობა პიტერ შვარცი; დიზაინი პაატა მამფორია.; თბილისი: ევროპის უნივერსიტეტი, 2023 (შპს „ჯეომაქსპრინტი“); 1-ლი გამოცემა.; 120 გვ.; 21 სმ.
to main page 
top of page