მცენარის მიერ ბიოლოგიური ან ნიადაგის მყარი ნაწილიდან ქიმიური და ფიზიკურ-ქიმიური შთანთქმის გზით მიმდინარე საკვები ნივთიერებათა შებოჭვის პროცესი.
Source: აგრარული წარმოება და გარემოს დაცვა: (ტერმინთა განმარტებითი ლექსიკონი)/შემდგენლები: სოლომონ პავლიაშვილი, ავთანდილ კორახაშვილი, დავით კირვალიძე. თბილისი: ნათლისმცემელი, 2023.