მსხვილი თევზი. აქვს გემრიელი ხორცი. მისი ქვირითისაგან ამზადებენ ხიზილალას.
- „შესანიშნავი ზუთხი და ზურგიელი პილპილითა და ნივრით იყო შეზავებული“ („დიდოსტატის მარჯვენა“– კ. გამს.).
წყარო: სასკოლო ლიტერატურული ლექსიკონი-ცნობარი/ ეთერ კაკალაძე, ნინო ბერიძე ; [რედ.: ნაზი მიქელაძე]. - ბათუმი : ალიონი, 2002. - 524გვ. ; 20სმ.см.. - ISBN 99928-43-54-3