The National Library of Georgia Home - About Library - E-Resources 
  Login
Georgians -
Home  
Search
Person Name:

The directory represents a bibliographic database of those involved in developing of The matter of Georgian wine, champagne like, other alcoholic drinks, and in general, Viticulture and winegrowing in Georgia.

The national Library applies to the experts of viticulture and winegrowing, Researches and people concerned to provide the Library with the photos and the Biographical data of the famous Georgian winegrowers known to them for allocating Materials in the given database.



ემანუელ ალმენგინდერი

ემანუელ ალმენგინდერი
Date of birth:18??
Category:Manufacturer

Biography

გერმანულ კოლონისტთა თემი XIX-XX საუკუნეების ქართული საზოგადოების ერთ–ერთი ყველაზე შეძლებული, მონოლითური და საინტერესო ნაწილი იყო. რუსი მოხელეები ავრცელებდნენ მოსაზრებას, რომ კავკასიელები და მათ შორის ქართველებიც, სიზარმაცისა და უნიათობის გამო, სოფლის მეურნეობისა და მისი დარგების გარდაქმნის საქმეში ყოვლად გამოუსადეგარნი იყვნენ, ამიტომ გერმანელების ჩამოსახლება გამართლებული იქნებოდა იმით, რომ ისინი ასწავლიდნენ მოსახლეობას ხელობას და საქმიანობას. თუმცა, სისტემური და კომპლექსური განაშენიანების მიუხედავად, გერმანელმა კოლონისტებმა მაინც ვერ გაამართლეს რუსეთის იმპერიის იმედები, ისინი კარჩაკეტილ ცხოვრებას ეწეოდნენ და თავიანთ ცოდნას ქართველ გლეხებს არ უზიარებდნენ. 

   XIX საუკუნის მეორე ნახევარსა და XX საუკუნის დასაწყისში, საქართველოში, რამოდენიმე წარმატებული უცხოელი მეწარმე მოღვაწეობდა. მათგან გამორჩეული იყო გერმანელი კოლონისტი ემანუელ ალმენგინდერი.

   1908 წელს, თბილისის გუბერნიის ბორჩალოს მაზრის გერმანულ კოლონია ელენენდორფში ორი კონიაკის ქარხანა გაიხსნა – ემანუელ ალმენგინდერისა და გერმანელ კოლონისტთა საზოგადოების "უნიონი". ორივე ქარხნის მიერ წარმოებული პროდუქცია ვერც რაოდენობით, ვერც ხარისხითა და ვერც სავაჭრო ოპერაციების მასშტაბებით ვერ შეედრებოდა იმ დროისათვის მოქმედი ისეთი მსხვილი ფირმების ნაწარმს, როგორიცაა თუნდაც "სარაჯიშვილი", მაგრამ, მიუხედავად ამისა, მათი წარმოება ყურადღებას უდაოდ იმსახურებს.

   ალმენგინდერის კონიაკის ქარხანას საკუთარი ვენახებიც გააჩნდა, სადაც ადგილობრივი ქართული ვაზი ხარობდა. კონიაკის ქარხნის გახსნა 1900–იან წლებში ყურძნის უხვი მოსავლითა და ღვინოზე ფასების ვარდნით იყო განპირობებული. ამ ფაქტმა საშუალება მისცა ალმენდინგერს ეკატერინენფელდშიც აემუშავებინა ღვინის და კონიაკის წარმოება. სპირტის გამოსახდელად კარგი ხარისხის ღვინო–მასალები გამოიყენებოდა, მიღებული სპირტით კი, კონიაკის წარმოების გარდა, შემაგრილებელ ღვინოებსაც ამზადებდნენ. გერმანელები შემაგრილებელ ღვინოს "მადერას" უწოდებდნენ, თავისებური ტექნოლოგიით ამზადებდნენ და თბილისის სავაჭრო ობიექტებში უკეთებდნენ რეალიზაციას.

   1909–1910 წლებში საქართველოში ყურძნის მოსავალმა იკლო, საგრძნობლად გაიზარდა ღვინის ფასი, რამაც გამოიწვია კონიაკის წარმოების შემცირება. 1914 წელს კი, პირველ მსოფლიო ომთან დაკავშირებით, აიკრძალა სპირტიანი სასმელებით ვაჭრობა – სპირტი სამედიცინო დანიშნულებით გამოიყენებოდა. 1914–1917 წლებში ალმენგინდერის კონიაკის ქარხანას არსებობა გაუჭირდა, 1917 წელს კი საერთოდ გაჩერდა.

   1941 წელს, სტალინის ბრძანებით, გერმანელი კოლონისტები შორეულ ციმბირსა და ყაზახეთში გადაასახლეს.

   წყარო: თხევადი მზის ქვეყანა=Land of the liquid sun: [ფოტოალბომი]; თბილისი, 2012. - 353 გვ.