დავით ნიკოლაიშვილი

    დავით ნიკოლაიშვილი დაიბადა 1919 წელს სამტრედიის რაიონის სოფელ გამოჩინებულში. 

    1945 წელს დაამთავრა საქართველოს სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტის ტექნოლოგიური ფაკულტეტი და მიენიჭა ინჟინერ-ტექნოლოგის კვალიფიკაცია. მონაწილეობდა დიდი სამამაულო ომში.

    ინსტიტუტის დამტავრების შემდეგ, 1971 წლამდე, მუშაობდაღვინის მრეწველობაში სხვადასხვა თანამდებობებზე –თბილისის კონიაკის ქარხანაში საამქროს უფროსად, უფროს ტექნოლოგად, მთავარ ტექნოლოგად.

     ის მონაწილეობდა თბილისის კონიაკის ქარხნის ჩამოყალიბებაში და სამრკო კონიაკების "თბილისი", "გრემი", "ვარძია", "საიუბილეო", "აფხაზეთი" და სხვა შექმნაში. მინიჭებული ჰქონდა საქართველოს დამსახურებული მეღვინის საპატიო წოდება. იყო ალკოჰოლური სასმელების მთავარი ექსპერტი საქართველოდან – იუგოსლავიაში, ალჟირში და საფრანგეთში.

     დაჯილდოებული იყო სსრკ სახალხო მეურნეობის მიღწევათა გამოფენის დიდი ვერცხლის მედლით, "დეგუსტაციის დიდი რაინდის" მედლით. მიღებული ჰქონდა მთავრობის ჯილდოები - შრომის წითელი დროშის ორდენი და მედლები.

     დავით ნიკოლაიშვილი 1971 წელს ტრაგიკულად დაიღუპა.

 წყარო: გახსენება: საქართველოს მეღვინეობა-სამტრესტი, მისი ხელმძღვანელები, გარდაცვლილი სპეციალისტები / ალექსანდრე ქურდაძე; თბილისი: ღვინის სახლი, 1999. - 145 გვ.

• შრომის წითელი დროშის ორდენი
• "დეგუსტაციის დიდი რაინდის" მედალი
• სსრკ სახალხო მეურნეობის მიღწევათა გამოფენის დიდი ვერცხლის მედალი