გივი კაციტაძე

   გივი კაციტაძე 1963-1968 წლებში სწავლობდა სოხუმის სუბტროპიკული მეურნეობის ინსტიტუტში ტექნოლოგიის ფაკულტეტზე , ღვინის ტექნოლოგიის განხრით.  სწავლის დამთავრების შემდეგ მუშაობა დაიწყო სამტრესტის თბილისის შამპანიური ღვინოების ქარხანაში , მეღვინის პოზიციაზე. შემდგომ იკავებს ღვინომასალების წარმოების ხელმძღვანელის პოზიციას . 1983 წლიდან გადაყვანილია თერჯოლის შამპანიური ღვინოების მშენებარე ქარხანაში .1993 წლიდან ქარხნის ფუნქციონირების შეწყვეტამდე იკავებდა მთავარი შამპანისტის პოზიციას. გივი კაციტაძეს განსაკუთრებული წვლილი მიუძღვის თერჯოლის შამპანიურის საერთაშორისო აღიარებაში (1990 წელს თერჯოლის ცქრიალა ღვინომ ჩეხეთში გამართულ კონკურსში ოქროს მედალი მიიღო).  გივი კაციტაძეს ყავდა მეუღლე ლონდა ხარებავა და ყავს ორი ქალიშვილი.