https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?action=history&feed=atom&title=%E1%83%90%E1%83%9A%E1%83%A3%E1%83%91%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1_%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A5%E1%83%98%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%98 ალუბლის ლიქიორი - რედაქტირების ისტორია 2026-05-02T21:39:10Z ამ გვერდის შესწორებათა ისტორია ვიკიში MediaWiki 1.19.24 https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?title=%E1%83%90%E1%83%9A%E1%83%A3%E1%83%91%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1_%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A5%E1%83%98%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%98&diff=243086&oldid=prev Tkenchoshvili: ახალი გვერდი: 120პქ| '''ალუბლის ლიქიორი''' 2 კგ ალუბალი;<br ... 2025-03-19T10:16:46Z <p>ახალი გვერდი: <a href="/wikidict/index.php/%E1%83%A4%E1%83%90%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%98:Alubali.PNG" title="ფაილი:Alubali.PNG">ფაილი:Alubali.PNG</a> &#039;&#039;&#039;ალუბლის ლიქიორი&#039;&#039;&#039; 2 კგ <a href="/wikidict/index.php/%E1%83%90%E1%83%9A%E1%83%A3%E1%83%91%E1%83%90%E1%83%9A%E1%83%98" title="ალუბალი">ალუბალი</a>;&lt;br ...</p> <p><b>ახალი გვერდი</b></p><div>[[ფაილი:Alubali.PNG|მარჯვნივ|120პქ|]]<br /> '''ალუბლის ლიქიორი''' <br /> <br /> 2 კგ [[ალუბალი]];&lt;br /&gt;<br /> 100 გრ ალუბლის დანაყილი კურკა;&lt;br /&gt;<br /> 1.5 კგ შაქარი;&lt;br /&gt;<br /> 1 ლ [[არაყი]];&lt;br /&gt;<br /> დარიჩინი ან ლიმონის ცედრა გემოვნებით<br /> <br /> <br /> კურკაგაცლილი ალუბალი ჩავყაროთ [[ქილა]]ში, დავუმატოთ დანაყილი ალუბლის კურკა და, სურვილის მიხედვით, დარიჩინი ან ლიმონის ცედრა. შემდეგ დავუმატოთ 750 გრ შაქარი, დავასხათ 0,5 ლ არაყი, დავახუროთ თავსახური და დავდგათ 1,5 თვე თბილ ადგილზე. შემდეგ ნაყენი გავწუროთ, დავუმატოთ დარჩენილი შაქარი, არაყი, ოდნავ შევათბოთ (შაქარი რომ მალე გაიხსნას) და კარგად ავურიოთ. მიღებული [[ლიქიორი]] კარგად გავწუროთ, ჩავასხათ ბოთლებში და დავახუროთ თავსახური.<br /> <br /> ===== ალუbლის ლიქიორი (II ვარიანტი) =====<br /> <br /> 2 კგ კურკაგაცლილი ალუბალი;&lt;br /&gt;<br /> 3-4 ცალი მიხაკი;&lt;br /&gt;<br /> 5-6 გრ ვანილი;&lt;br /&gt;<br /> 5-6 ალუბლის ფოთოლი;&lt;br /&gt;<br /> კგ შაქარი;&lt;br /&gt;<br /> 3 ჭიქა არაყი;&lt;br /&gt;<br /> მუსკატის კაკალი გემოვნებით;&lt;br /&gt;<br /> დარიჩინი გემოვნებით/<br /> <br /> 3 ლიტრიან შუშის ქილაში ჩავყაროთ ალუბალი, დავუმატოთ მიხაკი, ვანილი, დარიჩინი, გახეხილი მუსკატის კაკალი, ალუბლის ფოთლები, დავაყაროთ შაქარი და დავდგათ თბილ ადგილზე 2 კვირის განმავლობაში. შემდეგ დავუმატოთ 3 ჭიქა არაყი, ქილას დავახუროთ თავსახური და დავდგათ 5-6 კვირის განმავლობაში. მიღებული ნაყენი კარგად გავწუროთ (ალუბალი ცალკე გავწუროთ და შევურიოთ საერთო წვენს) და ჩავასხათ ბოთლებში.<br /> <br /> <br /> <br /> ==წყარო==<br /> [[მსოფლიოს ხალხთა სასმელები]]<br /> [[კატეგორია:ალკოჰოლური სასმელები]]<br /> [[კატეგორია:ლიქიორები]]</div> Tkenchoshvili