https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?action=history&feed=atom&title=%E1%83%A1%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%98 2026-04-25T18:45:21Z ამ გვერდის შესწორებათა ისტორია ვიკიში MediaWiki 1.19.24 https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?title=%E1%83%A1%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%98&diff=93907&oldid=prev 2020-02-11T13:16:01Z

<p>ახალი გვერდი: &#039;&#039;&#039;სინორი&#039;&#039;&#039; − წვრილად დაჭრილი და დახვეული „იუხის” ფენები. [[პუ...</p> <p><b>ახალი გვერდი</b></p><div>'''სინორი''' − წვრილად დაჭრილი და დახვეული „იუხის” ფენები. <br /> <br /> [[პური]]ს ცომისაგან გაჰყავდათ თხელი ცომი, იუხის ფენა, რომელსაც „საჯზე” ანდა ღუმელზე შეწვავდნენ. ამას იუხა ერქვა. ერთმანეთზე დაწყობილი, ტილოგადაფარებული იუხის ფენები დარბილდებოდა და მას გრაგნილის მსგავსად დაახვევდნენ. შემდგომ დაახლოებით ორი „[[პარმაღი]]ს” – ორი თითის ზომაზე დაჭრიდნენ და ხის [[გობი (ჭურჭელი)|გობში]] ჩაწყობილს შეინახავდენ. <br /> <br /> სინორი სხვადასხვანაირად მზადდებოდა, იცოდნენ [[დო (რძის ნაწარმი)|დოიანი]], [[მაწონი|მაწვნიანი]], [[იაღი|იაღიანი]] სინორი. განასხვავებდნენ, ასევე,<br /> შაქრიან და მარილიან სინორს. სინორი საპატივცემულო საკვებად ითვლებოდა, ამასთანავე მსუყე საკვებიც იყო.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ==წყარო==<br /> [[ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა]]<br /> <br /> [[კატეგორია:აჭარული სამზარეულო]]</div>

Tkenchoshvili