https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?action=history&feed=atom&title=%E1%83%AC%E1%83%90%E1%83%97%E1%83%AE%E1%83%98 2026-04-26T01:57:04Z ამ გვერდის შესწორებათა ისტორია ვიკიში MediaWiki 1.19.24 https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?title=%E1%83%AC%E1%83%90%E1%83%97%E1%83%AE%E1%83%98&diff=94674&oldid=prev 2020-02-18T09:07:05Z

<p>ახალი გვერდი: &#039;&#039;&#039;წათხი&#039;&#039;&#039; − ყველის შესანახი სითხე. შემადგენლობა: ადუღებული და...</p> <p><b>ახალი გვერდი</b></p><div>'''წათხი''' − ყველის შესანახი სითხე. შემადგენლობა: ადუღებული და გაცივებული წყალი და მარილი, ხუთ ლიტრა წყალზე ერთი კილოგრამი მარილი. მაგარი წათხის ხარისხის დასადგენად წათხში კვერცხის ჩაგდება იცოდნენ. თუ კვერცხი ამოტივტივდებოდა, მაშინ წათხი კარგი იყო, მარილი არ აკლდა, ხოლო თუ კვერცხი ჩაიძირებოდა, მაშინ წათხს მარილი აკლდა. ყველი აუცილებლად წათხში ინახებოდა. წათხის გარეშე ყველი დამწიფდებოდა <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ==იხილე აგრეთვე==<br /> [[მწიფე ყველი]]<br /> ==წყარო==<br /> [[ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა]]<br /> [[კატეგორია:ეთნოგრაფია]]<br /> [[კატეგორია:ყველის შესანახი სითხე]]</div>

Tkenchoshvili