ტომარა ხაკის
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
| − | [[ფაილი:Tomara xakis.jpg|thumb| | + | [[ფაილი:Tomara xakis.jpg|thumb|200პქ|ტომარა ხაკის]] |
| − | '''ტომარა ხაკის''' - თხის ბეწვისგან დამზადებული, რომელშიც ალბობენ | + | '''ტომარა ხაკის''' - თხის ბეწვისგან დამზადებული, რომელშიც ალბობენ [[ლუდი]]ს ფორს, ალაოს და რომელშიც წურავენ სისწვენს. მომზადებული სისწვენი გაიწურება ტომრებში, რომლებიც ჩამოკიდებულია [[სალუდე|სალუდეს]] თავხეებზე, ხოლო გაფილტრული სისწვენი ჩაედინება ლათბაში. |
| − | |||
| + | |||
| + | == ლიტერატურა == | ||
ე. ნადირაძე, ქართული ლუდი, ეთნოლოგიური ძიებანი, ტ. III, 2007. ე.ნ. | ე. ნადირაძე, ქართული ლუდი, ეთნოლოგიური ძიებანი, ტ. III, 2007. ე.ნ. | ||
== წყარო == | == წყარო == | ||
| − | |||
[[ქართული მატერიალური კულტურის ეთნოგრაფიული ლექსიკონი]] | [[ქართული მატერიალური კულტურის ეთნოგრაფიული ლექსიკონი]] | ||
| − | [[კატეგორია:ეთნოგრაფია]][[კატეგორია:სასოფლო-სამეურნეო ნივთები]] | + | [[კატეგორია:ეთნოგრაფია]] |
| + | [[კატეგორია:სასოფლო-სამეურნეო ნივთები]] | ||
22:46, 7 მარტი 2021-ის ვერსია
ტომარა ხაკის - თხის ბეწვისგან დამზადებული, რომელშიც ალბობენ ლუდის ფორს, ალაოს და რომელშიც წურავენ სისწვენს. მომზადებული სისწვენი გაიწურება ტომრებში, რომლებიც ჩამოკიდებულია სალუდეს თავხეებზე, ხოლო გაფილტრული სისწვენი ჩაედინება ლათბაში.
ლიტერატურა
ე. ნადირაძე, ქართული ლუდი, ეთნოლოგიური ძიებანი, ტ. III, 2007. ე.ნ.
