Шампанский Ренет
Reinette blanche de Champagne. Niederländishe weise Reinette Loskriger
В Грузии Шампанский ренет известен также под названием «броцкий», «бумажный ренет». По распространенности в районах Грузии, он занимает первое место среди иностранных сортов. Старые насаждения Шампанского ренета главным образом встречаются в основном плодовом районе Грузии – Картлии. В других районах Шампанский ренет занимает превалирующее место над всеми другими иностранными сортами.
Во многих молодых садах основных промышленных районов Шампанский ренет представлен до 50%, а в среднем для всех новых насаждений он занимает 35-40%. Самый лучший продукт Шампанского ренета получается в верхней Карталинии и Юго-Осетии.
Плод Шампанского ренета среднего размера, плоский, иногда кругловато-плоский, часто ребристой формы.
Внешний вид плода очень привлекательный.
Поверхность плода гладкая, при полной зрелости окрашивается в бледно-соломенно-желтый цвет или восковой-белый и делается жирным на ощупь. Очень часто на солнечной стороне появляется румянец.
Ложкость плода длится до поздней весны, не теряя сортовых ценных качеств, при условии хранения +20 +30 и при относительной влажности не выше 75%.
По качеству плод нельзя отнести к перворазрядным сортам.
Шампанский ренет цветет поздно и недружно, цветы нечувствительны к холоду. Сорт самостерильный, хорошо опыляется Орлеанским ренетом и Бельфлером. Само дерево характеризуется длинным вегетационным периодом и потому является морозочувствительным. Сорт рано входит в пору плодоношения (4-5 л.), 8-10 лет дерево дает хороший урожай. Часто наблюдается периодичность плодоношения.
Хозяйственно-ценные качества сорта следующие: красивый коллер плода, раннее плодоношение, обильный урожай, малое опадение завязей, хорошая лежкость, сравнительная устойчивость против грибных заболеваний и нетребовательность к среде, каковые делают Шампанский ренет широко промышленным сортом.
