აჭარული ყველი

NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება

აჭარული ყველი — მზადდებოდა როგორც თავმოხდილი, ისე თავმოუხდელი. აჭარაში ყველი სხვადასხვა სახის იყო: გადაზელილი, ჩლეჩილა, ლავაში, გორჯოლო, ფუშტურო, თუმცა მაინც აჭარულად თავმოხდილი რძისგან დამზადებული ყველი ითვლებოდა.



ლიტერატურა

მგელაძე. 1966.

წყარო

ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა

პირადი ხელსაწყოები
სახელთა სივრცე

ვარიანტები
მოქმედებები
ნავიგაცია
ხელსაწყოები