ჭინჭრიბუხა

ჭინჭრიბუხა − კერძი. პატარა ჩიტებს, მაგალითად, სკვინჩას, ბჟიორას, თავშავას, ყელწითელას გაასუფთავებდნენ და ხახვში კარგად მოხრაკავდნენ, შემდეგ ათქვლეფილ კვერცხებს დაასხამდნენ და შეწვავდნენ.