ბადრიჟანი იახნი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
'''ბადრიჟანი იახნი''' — აჭრული კერძი. რგოლისებურად დაჭრილ ბადრიჯანს ცივ წყალში მოხარშავდნენ, ერბოში მოხრაკულ [[ხახვი|ხახვს]], [[პრასი|პრასას]], მაკიდოსა და წითელ [[პომიდორი|პომიდორს]] ჩაყრიდნენ, წყალს დაასხამდნენ, შემდეგ ნიორნარევ მარილში დანაყილ პილპილს ჩაუმატებდნენ და მოადუღებდნენ. | '''ბადრიჟანი იახნი''' — აჭრული კერძი. რგოლისებურად დაჭრილ ბადრიჯანს ცივ წყალში მოხარშავდნენ, ერბოში მოხრაკულ [[ხახვი|ხახვს]], [[პრასი|პრასას]], მაკიდოსა და წითელ [[პომიდორი|პომიდორს]] ჩაყრიდნენ, წყალს დაასხამდნენ, შემდეგ ნიორნარევ მარილში დანაყილ პილპილს ჩაუმატებდნენ და მოადუღებდნენ. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
==ლიტერატურა== | ==ლიტერატურა== | ||
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:135. | აბაშიძე, კომახიძე, 1998:135. | ||
| − | |||
==წყარო== | ==წყარო== | ||
14:05, 22 იანვარი 2020-ის ვერსია
ბადრიჟანი იახნი — აჭრული კერძი. რგოლისებურად დაჭრილ ბადრიჯანს ცივ წყალში მოხარშავდნენ, ერბოში მოხრაკულ ხახვს, პრასას, მაკიდოსა და წითელ პომიდორს ჩაყრიდნენ, წყალს დაასხამდნენ, შემდეგ ნიორნარევ მარილში დანაყილ პილპილს ჩაუმატებდნენ და მოადუღებდნენ.
ლიტერატურა
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:135.
