ვერხვისძირა
(ახალი გვერდი: right '''ვერხვისძირა''' (ლათ. Leccinum aurantiacum (Fr) S.F.Gray. რუს. Подо...) |
|||
| ხაზი 4: | ხაზი 4: | ||
'''[[ქუდი]]''' – 4-20 სმ დიამეტრისაა, ჯერ ნახევარსფეროსებრია, შემდეგ კი ბალიშისებრი, ხორცოვანი, ზედაპირი ხავერდოვან-ქეჩისებრია, ნარინჯისფერია ან ნარინჯისფერ-წითელი. ჰიმენიალური შრე წვრილ-მომრგვალოფორებიანია, ჯერ თეთრია, შემდეგ შავდება. | '''[[ქუდი]]''' – 4-20 სმ დიამეტრისაა, ჯერ ნახევარსფეროსებრია, შემდეგ კი ბალიშისებრი, ხორცოვანი, ზედაპირი ხავერდოვან-ქეჩისებრია, ნარინჯისფერია ან ნარინჯისფერ-წითელი. ჰიმენიალური შრე წვრილ-მომრგვალოფორებიანია, ჯერ თეთრია, შემდეგ შავდება. | ||
| − | ფეხი – 6-20 სმ სიგრძისა და 1.5-5 სისქისაა, ძირისკენ მსხვილდება, მოთეთროა, ზედაპირი დაფარულია მოგრძო თეთრ, ყავისფერ ან შავი ქერცლებით, რომელიც შემდეგ მურა ხდება. | + | |
| + | '''ფეხი''' – 6-20 სმ სიგრძისა და 1.5-5 სისქისაა, ძირისკენ მსხვილდება, მოთეთროა, ზედაპირი დაფარულია მოგრძო თეთრ, ყავისფერ ან შავი ქერცლებით, რომელიც შემდეგ მურა ხდება. | ||
'''რბილობი''' – მკვრივია, თეთრია, ჰაერზე ლურჯდება, შემდეგ შავდება. | '''რბილობი''' – მკვრივია, თეთრია, ჰაერზე ლურჯდება, შემდეგ შავდება. | ||
| ხაზი 13: | ხაზი 14: | ||
გამოიყენება საჭმელად ახალი, გამშრალი და დამუჟუჟებული. | გამოიყენება საჭმელად ახალი, გამშრალი და დამუჟუჟებული. | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| + | ==წყარო== | ||
| + | [[საქართველოს სოკოები]] | ||
[[კატეგორია:სოკოები]] | [[კატეგორია:სოკოები]] | ||
[[კატეგორია: ბაზიდიანი სოკოები]] | [[კატეგორია: ბაზიდიანი სოკოები]] | ||
[[კატეგორია:საჭმელი სოკოები]] | [[კატეგორია:საჭმელი სოკოები]] | ||
მიმდინარე ცვლილება 19:26, 15 მარტი 2022 მდგომარეობით
ვერხვისძირა (ლათ. Leccinum aurantiacum (Fr) S.F.Gray. რუს. Подосиновик красный)
ქუდი – 4-20 სმ დიამეტრისაა, ჯერ ნახევარსფეროსებრია, შემდეგ კი ბალიშისებრი, ხორცოვანი, ზედაპირი ხავერდოვან-ქეჩისებრია, ნარინჯისფერია ან ნარინჯისფერ-წითელი. ჰიმენიალური შრე წვრილ-მომრგვალოფორებიანია, ჯერ თეთრია, შემდეგ შავდება.
ფეხი – 6-20 სმ სიგრძისა და 1.5-5 სისქისაა, ძირისკენ მსხვილდება, მოთეთროა, ზედაპირი დაფარულია მოგრძო თეთრ, ყავისფერ ან შავი ქერცლებით, რომელიც შემდეგ მურა ხდება.
რბილობი – მკვრივია, თეთრია, ჰაერზე ლურჯდება, შემდეგ შავდება.
სპორები – წაგრძელებულ-ოვალურია, სადა, მოყვითალო; 14-18X4-6 მკმ.
იზრდება ნიადაგზე, ძირითადად ვერხვნარგავებში, მაგრამ გვხვდება აგრეთვე სხვა ფოთლოვან და შერეულ ტყეშიც ზაფხულ-შემოდგომით.
გამოიყენება საჭმელად ახალი, გამშრალი და დამუჟუჟებული.
