აჭარული ყველი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(→წყარო) |
|||
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
| − | '''აჭარული ყველი''' — მზადდებოდა როგორც თავმოხდილი, ისე თავმოუხდელი. | + | '''აჭარული ყველი''' — მზადდებოდა როგორც [[თავმოხდილი ყველი|თავმოხდილი]], ისე თავმოუხდელი. [[აჭარა]]ში ყველი სხვადასხვა სახის იყო: გადაზელილი, ჩლეჩილა, ლავაში, გორჯოლო, ფუშტურო, თუმცა მაინც აჭარულად თავმოხდილი რძისგან დამზადებული ყველი ითვლებოდა. |
12:49, 28 იანვარი 2020-ის ვერსია
აჭარული ყველი — მზადდებოდა როგორც თავმოხდილი, ისე თავმოუხდელი. აჭარაში ყველი სხვადასხვა სახის იყო: გადაზელილი, ჩლეჩილა, ლავაში, გორჯოლო, ფუშტურო, თუმცა მაინც აჭარულად თავმოხდილი რძისგან დამზადებული ყველი ითვლებოდა.
ლიტერატურა
მგელაძე. 1966.
