ბურმე
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(→წყარო) |
|||
| (ერთი მომხმარებლის ერთი შუალედური ვერსია არ არის ნაჩვენები.) | |||
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
[[ფაილი:Burme.JPG|200pq|thumb|ბურმე]] | [[ფაილი:Burme.JPG|200pq|thumb|ბურმე]] | ||
| − | '''ბურმე''' - ნამცხვარი. გამდნარ ერბოში კვერცხებს ჩაატეხდნენ, გაცივების შემდეგ პურის ფქვილს ჩააყრიდნენ და თბილი წყლით მოზილავდნენ, ცომისაგან თხელ ფენებს გაიყვანდნენ და შაქარში დანაყილ მოხრაკულ ფქვილს შეურევდნენ, სიგრძეზე დაამრგვალებდნენ, სპილენძის სინზე სპირალისებურად დააწყობდნენ, ზემოდან ერბოს მოასხამდნენ და შეწვავდნენ, ბოლოს კი სქელ შერბეთს შეურევდნენ. | + | '''ბურმე''' - ნამცხვარი. გამდნარ ერბოში კვერცხებს ჩაატეხდნენ, გაცივების შემდეგ პურის ფქვილს ჩააყრიდნენ და თბილი წყლით მოზილავდნენ, ცომისაგან თხელ ფენებს გაიყვანდნენ და შაქარში დანაყილ მოხრაკულ ფქვილს შეურევდნენ, სიგრძეზე დაამრგვალებდნენ, სპილენძის სინზე სპირალისებურად დააწყობდნენ, ზემოდან ერბოს მოასხამდნენ და შეწვავდნენ, ბოლოს კი სქელ [[შერბეთი|შერბეთს]] შეურევდნენ. |
| ხაზი 11: | ხაზი 11: | ||
[[კატეგორია:აჭარული სამზარეულო]] | [[კატეგორია:აჭარული სამზარეულო]] | ||
| − | [[კატეგორია: | + | [[კატეგორია:ნუგბარი]] |
მიმდინარე ცვლილება 12:09, 17 თებერვალი 2020 მდგომარეობით
ბურმე - ნამცხვარი. გამდნარ ერბოში კვერცხებს ჩაატეხდნენ, გაცივების შემდეგ პურის ფქვილს ჩააყრიდნენ და თბილი წყლით მოზილავდნენ, ცომისაგან თხელ ფენებს გაიყვანდნენ და შაქარში დანაყილ მოხრაკულ ფქვილს შეურევდნენ, სიგრძეზე დაამრგვალებდნენ, სპილენძის სინზე სპირალისებურად დააწყობდნენ, ზემოდან ერბოს მოასხამდნენ და შეწვავდნენ, ბოლოს კი სქელ შერბეთს შეურევდნენ.
[რედაქტირება] ლიტერატურა
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:157.