ბორა (კერძი)
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
| − | '''ბორა''' — დაჭრილი ყველი მოხრაკული ერბოთი. თედო სახოკია: „ნახევარ საათს არ გაუვლია, ერთმა გლეხმა ხონჩით მოიტანა ცხელი მჭადი, ბორა (დაჭრილი ყველი, ერბოთი მოხრაკული [[ტაფა]]ზე), ხავიწი (სიმინდის მოხარშული [[ღერღილი]], ბლომად ერბო ჩართული) და [[ყაიმაღი]] ([[ნაღები]])”. | + | '''ბორა''' — დაჭრილი ყველი მოხრაკული ერბოთი. თედო სახოკია: „ნახევარ საათს არ გაუვლია, ერთმა გლეხმა ხონჩით მოიტანა ცხელი მჭადი, ბორა (დაჭრილი ყველი, ერბოთი მოხრაკული [[ტაფა]]ზე), [[ხავიწი]] (სიმინდის მოხარშული [[ღერღილი]], ბლომად ერბო ჩართული) და [[ყაიმაღი]] ([[ნაღები]])”. |
15:19, 19 თებერვალი 2020-ის ვერსია
ბორა — დაჭრილი ყველი მოხრაკული ერბოთი. თედო სახოკია: „ნახევარ საათს არ გაუვლია, ერთმა გლეხმა ხონჩით მოიტანა ცხელი მჭადი, ბორა (დაჭრილი ყველი, ერბოთი მოხრაკული ტაფაზე), ხავიწი (სიმინდის მოხარშული ღერღილი, ბლომად ერბო ჩართული) და ყაიმაღი (ნაღები)”.
ლიტერატურა
სახოკია, 1985:147.
