ჩანახი

13:57, 23 მარტი 2016-ის ვერსია

ჩანახი

ჩანახი - 1. მასის საზომი ერთეული ფეოდალური ხანის აღმ. საქართველოში, გამოიყენებოდა მარცვლეულის საზომად.

2. ერთგვარი საჭმელი, რომელიც მზადდება ცხვრის ხორცის, ბადრიჯნისა და პომიდვრის ჩაშუშვით.

ლიტერატურა

ივ. ჯავახიშვილის ენციკლოპედიური ლექსიკონი, 2002.

წყარო

ქართული მატერიალური კულტურის ეთნოგრაფიული ლექსიკონი