ნაოჭა სოკო
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
14:36, 9 მარტი 2022-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
ნაოჭა სოკო
Gyromitra esculenta (Fr.)
Строчок обыкновенный
ქუდი – 2-10 სმ დიამეტრისაა; ტალღოვანი, ტვინისებურად დანაოჭებული ზედაპირით, კიდეები ნაწილობრივ ფეხთანაა შეზრდილი; მუქი ყავისფერი ან წაბლისფერია.
ფეხი – 3-9 სმ სიგრძისა და 1,5-4 სმ სისქისაა; ცილინდრულია ან ბოლქვისებრი, სიგრძივ ნაოჭიანი, ფუყე; მოთეთრო ან მურა მოყვითალო, ზოგჯერ მოწითალო.
სპორები – ელიფსურია, 16-25X8-13 მკმ. ჩანთები ცილინდრულია 200-300X12-16 მკმ.
იზრდება ნიადაგზე ფიჭვნარებში, გზებთან ახლოს; გაზაფხულზე.
გამოყენება – პირობითად საჭმელი სოკოა, იხმარება მხოლოდ წყალში 20-30 წთ დუღილის შემდეგ, წყალი უნდა გადაიღვაროს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოწამვლა გარდაუვალია. სხვა ქვეყნებში ნაოჭა სოკოთი მოწამვლის მრავალი სასიკვდილო შემთხვევაა აღნიშნული. ჩვენში საჭმელად არ ხმარობენ.