მახობელი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
16:22, 1 ოქტომბერი 2019-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
მახობელი - (Cephalaria syriaca (L.) Schrad. ex Roem. & Schult.) ველური მცენარეა. ის ერეოდა დოლის პურის ყანას, როგორც სარეველა. ხორბლის გალეწვის შემდეგ ერთმანეთში შერეული მახობლისა და ხორბლის თესლი ერთად იფქვებოდა. ასეთი ფქვილისაგან გამომცხვარ პურს მოლურჯო ფერი დაჰკრავს. მახობლიანი პური დიდხანს ინარჩუნებს სირბილეს (ბერიშვილი, 2008).
წყარო
პური ჩვენი არსობისა: წიგნი II /საქართველო სამიწათმოქმედო კულტურის უძველესი კერა/,-ავტ: ფრუიძე ლევან, მაისაია ინეზა, სიხარულიძე შალვა, თავართქილაძე მაია. თბილისი: პალიტრა L, -2016
