ხახალი - მრგვალად მოწნული სინი ხორაგეულის სუფრაზე მისატანად. ხახალზე დააწყობენ მოხარშულ თევზსაც გასაციებლად.
ქართული მატერიალური კულტურის ეთნოგრაფიული ლექსიკონი