Ажанская

Ажанская

Ажанская – этот сорт сливы в условиях Грузии встречается только по побережью Черного моря в виде единичных деревьев.

Хотя Ажанка и дает дает хорошие показатели в отношении урожайности, но сушенный продукт, изготовленный из плодов этой сливы во многом уступает черносливу, изготовленному из Итальянской Венгерки.

По этой причине, когда-то распространенная в районах Абхазии, Ажанская слива была вытеснена сортом Итальянская Венгерка (Фелленберг), который имеет в настоящее время промышленное распространение.

К положительным качествам Ажанской сливы надо отнести сравнительно раннее созревание плодов – середина августа, хорошую урожайность. Плоды относительно слабее, чем Фелленберг, повреждаются плодожоркой.

источник

საქართველოს კულტურული ფლორის ატლასი