მსხლის ლიქიორი

მსხლის ლიქიორი

1 კგ მსხალი;
1 ლ სპირტი (ან არაყი);
500 მლ წყალი;
1 კგ შაქარი;
გახეხილი მუსკატის კაკალი.

გარეცხილი მსხალი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე, დავასხათ 0,5 ლ სპირტი, 250 მლ წყალი, დავდგათ 7-8 დღის განმავლობაში და გავწუროთ. დარჩენილ წყალს შევურიოთ შაქარი, მოვამზადოთ სიროფი და შევურიოთ მომზადებულ ნაყენს. შემდეგ დავუმატოთ დარჩენილი სპირტი, მუსკატის კაკალი, ისევ გავწუროთ, ჩავასხათ ბოთლებში და შევინახოთ მშრალ ადგილას.

წყარო

მსოფლიოს ხალხთა სასმელები