კისელი „ვიტამინი“

კისელი „ვიტამინი“

20 გრ გამომშრალი ასკილი;
440 გრ წყალი;
40 გრ შაქარი;
20 გრ კარტოფილის სახამებელი;
1 ჩ/კ ლიმონის წვენი.

ასკილს დავასხათ ცხელი წყალი და შევინახოთ თავდახურულ ჭურჭელში რამდენიმე საათის განმავლობაში გაჯირჯვებამდე. შემდეგ ასკილი ამავე წყალში 10-12 წუთით ვადუღოთ და ნახარში გადავწუროთ. გაცივებულ ნახარშის ნაწილში გავხსნათ სახამებელი. დარჩენილ ნაწილს დავუმატოთ შაქარი, ლიმონის წვენი და წამოვადუღოთ. შემდეგ დავუმატოთ სახამებელი და ისევ წამოვადუღოთ.

წყარო

მსოფლიოს ხალხთა სასმელები‏‎