ტომარა ხაკის
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
16:02, 12 ოქტომბერი 2016-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
ტომარა ხაკის - თხის ბეწვისგან დამზადებული, რომელშიც ალბობენ ლუდის ფორს//ალაოს და რომელშიც წურავენ სისწვენს. მომზადებული სისწვენი გაიწურება ტომრებში, რომლებიც ჩამოკიდებულია სალუდეს თავხეებზე, ხოლო გაფილტრული სისწვენი ჩაედინება ლათბაში.
ლიტერატურა
ე. ნადირაძე, ქართული ლუდი, ეთნოლოგიური ძიებანი, ტ. III, 2007. ე.ნ.
