სარი (ძელი)
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
10:41, 11 თებერვალი 2020-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
სარი – წვრილად, დაახლოებით მაჯის სისქეზე დახეთქილი ძელები, რომლებიც ვაზის საყრდენად ან ღობისთვის გამოიყენებოდა.
სარს ამზადებენ საგანგებოდ, მოჭრიან ხეს და დახეთქავენ იმსისხოდ, რომ ხელში ადვილი მოსახერხებელი იყოს, დაოთხილ ნაპობებს კარგად გაასუფთავებენ ნაჯახით, შემდეგ წაუთლიან წვერს და ღრმად მიუსობენ ვენახს. სარის დასამზადებლად გამძლე ხეს, მაგალითად, წაბლს არჩევდნენ.
