ქათმის ფიფინა
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
12:20, 13 თებერვალი 2020-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
ქათმის ფიფინა − ქათმის ხორცით მომზადებული კერძი.
მოხარშულ ქათამს რბილ ნაწილებს მოაცილებდნენ და ქათმის ნახარშ წვენში სიმინდის ფქვილთან და მარილნარევ ხახვთან ერთად წამოადუღებდნენ.
ლიტერატურა
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:140.
