ჰერისა
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
13:14, 24 თებერვალი 2020-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
ჰერისა − რძეში მოხარშული დანაყილი პური ანდა სიმინდის ღერღილი შაქრითა თუ თაფლით შენელებული. სულხან საბა ორბელიანთან მას „გიშრაფეთი” შეესატყვისებოდა. საბას ცნობით „გიშრაფეთი” იყო „კორკოტი ზელილი”.
ლიტერატურა
ორბელიანი, 1949:75; ნიჟარაძე, 1971:450.
