დერგი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
დერგი - დიდი ზომის თიხის ქილა, გამოიყენება ყველის, მარცვლეულისა და მზა პროდუქტის შესანახად.
გავრცელებულია მთელ საქართველოში. მას „სახორბლე“ და „საფქვილე“ დერგებსაც უწოდებენ. ანალოგიური ფორმისა და დანიშნულების ქილები აღმ. საქართველოში ცნობილია სახელწოდებით:
- „ქოცო ქილის“,
- „მწნილის ქილა“,
- „ძირის ქილა“ (კახეთი),
- „საქალაქო ქილა“,
- „საარაგვო ქილა“ (ქსნის ხეობა),
- „ყველის ქილა“.
დერგების მრავალფეროვანი ნიმუშები უხვად ფიქსირდება საქართველის არქეოლოგიურ ძეგლებზე რაც ამ ჭურჭლის ინტენსიურ გამოყენებაზე მიუთითებს.
