კრუშონი „ბუნების არომატი“
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
კრუშონი „ბუნების არომატი“
300 გრ მარწყვი;
0,5 კგ შაქარი;
1 ჭიქა წყალი;
3-4 ბოთლი თეთრი ღვინო.
კრუშონის მოსამზადებელ ქვაბში ჩავაწყოთ მარწყვი ან ხენდრო და ზემოდან მოვაყაროთ შაქარი. შემდეგ დავასხათ წყალი და შევანჯღრიოთ, შაქარი კარგად რომ შეერიოს მარწყვს. დავახუროთ თავსახური, გავაჩეროთ 8 საათი და შემდეგ დავასხათ თეთრი ღვინო.
